Яке вино підходить вам за знаком Зодіаку?

Зірки та планети можуть розповісти про вас багато чого. Зокрема, який сорт вина вам підходить. Фактично, для кожного знака Зодіаку існує своє вино, виходячи з особливостей особистості та вподобань, саме тому астрологія може стати вашим найкращим сомельє. Ця карта вин допоможе зрозуміти, яка пляшка найкраще пасує вашим зіркам.

Овен (21 березня-19 квітня) — Совіньйон Блан

Люди, народжені під знаком Овна, як правило, динамічні, впевнені в собі, а іноді навіть агресивні. Вони оптимістичні та пристрасні, ніколи не відвертаються від проблем. Енергія та організаторські здібності роблять їх працьовитими лідерами, і вони часто першими завершують завдання.

Ідеальне вино для Овна — Совіньйон Блан, сухе біле, що відповідає його напористості. Смак цього виду характеризують як “агресивно цитрусовий”, збалансований нотами екзотичних фруктів і м’яти.

Телець (20 квітня-20 травня) — Піно Нуар

Народжені під знаком Тельця люди вважаються надійними, стабільними та відповідальними, можуть бути впертими, але водночас оптимістично готовими до зобов’язань, і в них, безумовно, є романтичний бік. Тельці хочуть бути оточені любов’ю і красою, насолоджуватись фізичними задоволеннями життя. 

Піно Нуар створено саме для Тельців. Це збалансоване вино, яке ніколи не буває надто солодким або надто кислим; має легкий червоний колір з відтінками червоних фруктів і квіткових нот, таких як троянда. Як і Тельці, Піно Нуар набагато складніше і смачніше, ніж здається на перший погляд.

Близнюки (21 травня-20 червня) — Москато

Близнюки відомі своєю ніжністю і нерішучістю. Москато — легке фруктове вино, в якому зазвичай набагато менше алкоголю, ніж в інших сортах. Воно має репутацію солодкого і зазвичай може похвалитися сильними квітковими нотами — наприклад, жимолості та апельсина.

Не знаєте, який у вас настрій? Це нормально, оскільки Москато буває декількох стилів: ігристе, спокійне, рожеве, десертне. Безліч варіантів для будь-якого Близнюка.

Рак (21 червня-22 липня) — Шираз

Як правило, Раки — дуже лояльні, творчі та примхливі люди. Часто вони чутливі, володіють глибокими емоціями та люблять допомагати близьким або смачно обідати з друзями та сім’єю.

Шираз, також відомий як Сіра, — ідеальне вино для Раків. Шираз — повнотіле вино, глибоко складне, яке містить аромати сливи, чорниці, тютюну, перцю і навіть шоколаду. Його часто описують як таке, що має інтенсивний “м’ясистий” смак.

Лев (23 липня-22 серпня) — Шампанське

Леви схильні бути лідерами: вони драматичні, впевнені в собі, їм важко чинити опір. Вони часто щедрі й сердечні, але також мають схильність до ліні та можуть здатися зарозумілими. Леви насолоджуються прекрасними речами в житті, люблять усе, що дає їм змогу почуватися королем або королевою.

Очевидним вином для Лева є шампанське, символ розкоші. Справжнє шампанське походить тільки з регіону Шампань у Франції та може бути набагато дорожчим, ніж “ігристе вино” з будь-якого іншого місця. Зазвичай шампанське може похвалитися фруктовими нотами, як-от полуниця, яблуко, груша і цитрусові, а також вершками та ваніллю.

Діва (23 серпня-22 вересня) — Розе

Діви відомі своєю лояльністю, аналітичністю і добротою, але часто залишаються осторонь через сором’язливість. У них м’яке серце, їх часто неправильно розуміють, але представників цього знаку не слід недооцінювати.

Як і у випадку з Дівами, у Розе відбувається більше, ніж люди можуть собі уявити. Воно вважається солодким і “жіночним” напоєм, має пікантність, іноді може бути сухуватим і часто містить такі аромати, як цитрусова цедра і ревінь. Це вино, яке легко п’ється, тому Дівам може знадобитися один-два додаткові келихи, щоб позбутися звички перебувати осторонь подій.

Терези (23 вересня-22 жовтня) — Мерло

Терези схильні до співпраці, дипломатичності й нерішучості; їхня любов до гармонії й нелюбов до несправедливості роблять їх ідеальним партнером для Мерло.

Мерло — свого роду аутсайдер у винному світі, головним чином тому, що безліч дешевих сортів створили йому погану репутацію. Мерло — свого роду “миротворець”, що акуратно займає простір між Піно Нуар і Ширазом, і помітно м’якший, ніж Каберне через менший вміст танінів. Смак добре збалансований і сильно розрізняється залежно від того, в якій частині світу воно було вироблено.

Скорпіон (23 жовтня-21 листопада) — Портвейн

Народжені під знаком Скорпіона зазвичай емоційні, пристрасні й напористі. Вони дорожать давньою дружбою й уникають нечесності. Кажуть також, що вони люблять дикі пристрасті.

Скорпіонам найкраще підходить портвейн. Цей вид вина трохи відрізняється: його зазвичай відносять до категорії десертних або дигестивів через солодкість. Найдорожчі портвейни зазвичай витримуються досить довго. Деякі з найбільш  цінних портів можуть коштувати сотні доларів.

Стрілець (22 листопада-21 грудня) — Піно Гріджіо

Стрілець — складний знак Зодіаку. Люди, народжені під ним, зазвичай щедрі, товариські та мають чудове почуття гумору, але це часто врівноважується відсутністю дипломатії. Також відомо, що вони часто обіцяють більше, ніж можуть виконати. 

Стрілець знаходить пару в Піно Гріджіо, також званому Піно Грі. У той час як Піно Гріджіо має легкі солодкі ноти цитрусових, яблука і білих квітів, його посмак наділений невеликою різкою гіркотою, схожою смаком на мигдаль або хінін.

Козоріг (22 грудня-19 січня) — Шардоне

Козероги відомі самоконтролем і дисципліною. Вони дуже високо цінують традиції та майстерність. Вони можуть бути розумними та цілеспрямованими, але мають тенденцію виглядати всезнайками та час від часу здаються трохи поблажливими.

Відповідне вино для Козорога — не що інше, як прохолодне Шардоне. Коли справа доходить до смаку, добре збалансований білий колір охоплює безліч основних нот: лимон, банан, ананас, корицю, іриску та підсмажену карамель. Шардоне має низьку солодкість, але володіє великою силою, коли справа стосується фруктовісті та тіла.

Водолій (20 січня-18 лютого) — Сангрія

Водолій за своєю природою товариський, схильний ненавидіти самотність і нудні ситуації. Представники цього знака люблять веселитися з друзями, їх характеризують як оригінальних і прогресивних. 

Вино Водолія технічно не є вином. Це сангрія, популярний коктейль з Іспанії. Сангрія складається з винної основи (традиційно червоної, але в сучасних рецептах часто використовують біле), набору нарізаних фруктів, як-от цитрусові, яблука або ягоди, а іноді й підсолоджувача або іншого лікеру, залежно від рецепта. Сангрія ідеальна для спілкування, її часто подають у великих глечиках.  

Риби (19 лютого-20 березня) — Рислінг

Риби — дуже соціальні особистості. Відомо, що народжені під цим знаком опиняються в розмовах із найрізноманітнішими людьми, куди б вони не пішли. Вони доброзичливі, самовіддані та співчутливі, але також можуть боятися і висловлювати бажання піти від реальності. 

Як і Риби, Рислінг добре підходить для вечірок. Його часто використовують як столове вино, воно може мати як солодкі, так і сухі відтінки спектра. Рислінг зазвичай збагачений цитрусовими, кісточковими фруктами, квітковими або трав’яними елементами.