Яку піцу обирають українці: 5 найпопулярніших видів
Піца – одна з найулюбленіших страв українців. Вона давно перестала бути просто італійською класикою і набула власних особливостей у різних куточках країни. Доставлення піци працює майже в кожному місті, а заклади з неаполітанською чи американською випічкою відкриваються дедалі частіше. Але які ж види піци найпопулярніші серед українців? Розбираємось разом з відомою в Україні мережею доставки їжі “Япіко“.
Як і чому піца стала улюбленою стравою українців
Ще 20-30 років тому піца не була такою популярною в нашій країні. Її можна було скуштувати лише в ресторанах або приготувати вдома, імпровізуючи з доступними інгредієнтами. Але з розвитком швидкоїжі та доставки піца швидко завоювала серця українців.
Головна причина її популярності – це зручність. Піцу легко замовити додому, вона підходить для будь-якої компанії та смаків, адже існує безліч варіацій начинки. Крім того, вона ситна, смачна й універсальна: піцу їдять і на свята, і на роботі, і просто ввечері перед телевізором.

Також варто згадати вплив глобалізації. В Україні почали відкриватися міжнародні мережі піцерій, а разом із ними – з’явилися справжні італійські та американські рецепти. Зараз можна скуштувати й класичну неаполітанську піцу з тонким тістом, і американську з пишними бортиками, і навіть авторські варіації з незвичними інгредієнтами.
Отже, піца міцно закріпилася в українському гастрономічному просторі. Тепер розглянемо найпопулярніші її види.
1. Піца “Маргарита”
Це справжня класика і найпростіший варіант піци, який знають усі. Основні інгредієнти – тісто, томатний соус, сир моцарела та базилік. Саме така піца вважається справжньою італійською. В Україні “Маргариту” обирають ті, хто цінує традиційний смак і не любить зайвих інгредієнтів.
2. Піца “Пепероні”
Якщо хочеться чогось гострого і насиченого, українці найчастіше замовляють “Пепероні”. Вона складається з хрусткої основи, томатного соусу, великої кількості сиру та пікантної ковбаски пепероні. Саме ця піца – одна з лідерів за популярністю, особливо серед чоловіків та молоді.
3. Піца “Гавайська”
Цей варіант піци – справжній привід для суперечок: одні її обожнюють, інші вважають, що ананаси у піці – це “злочин”. Але, попри це, “Гавайська” залишається серед найпопулярніших піц в Україні. Її головні складники – сир, томатний соус, курка або шинка та ананаси, які додають солодку нотку.

4. Піца “Чотири сири”
Ця піца – справжня знахідка для тих, хто любить сир. Її головна особливість – поєднання одразу кількох видів сиру: моцарели, дорблю (або іншого блакитного сиру), пармезану та сулугуні. Завдяки цьому піца має насичений вершковий смак. В Україні цей варіант особливо популярний серед гурманів.
5. Піца з м’ясом (М’ясна)
Українці люблять ситну їжу, тому піца з м’ясом завжди у топі. Зазвичай вона містить кілька видів м’яса – шинку, салямі, бекон та курку. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче добре насититися.
Піца давно стала улюбленою стравою в Україні, і кожен знаходить свій ідеальний варіант. Хтось обирає класичну “Маргариту”, хтось любить пікантну “Пепероні”, а хтось не уявляє піцу без ананасів. Крім того, українці не бояться експериментувати – в багатьох закладах можна знайти піцу з креветками, грибами, сирним бортиком або навіть з чорним тістом. Смаки змінюються, з’являються нові рецепти, але одне залишається незмінним – любов до піци.




